Chi no magna oca a San Martin no’l fa el beco de un quatrin

Monfumo, Novembre 2018


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è tempo delle tradizionale Oca di San Martino.

di seguito il nostro menù degustazione, che vi suggeriamo

prenota ora qui la tua serata

un caro saluto a tutti e a presto!

Maurizio e Gerry Menegon




ENTREE

Tartare di oca aromatizzata allo zenzero su crostino di pane alla zucca 

ANTIPASTO

Duetto di fichi  ripieno di fegato grasso d’oca e gel di uva fragola

PRIMO PIATTO

Consommè royale con bignoline ripiene di fegatelli d’oca

PIATTO DI MEZZO

Scaloppa di fegato grasso, composta di prugne, ridotto di vino rosso e pane brioches tostato

SECONDO PIATTO

Coscia d’oca in confit, cotognata di pere e cavolo cappuccio passito al finocchio

DESSERT

Millefoglie tiepida alla crema di castagne e salsa melograno




Incanto Asolano 2018

 

 

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Una piazza che si trasforma in un raffinato ristorante all’aperto, diventando cornice perfetta per ospitare 5 talentuosi Chef che proporranno piatti della cucina locale, abbinati agli ottimi vini del nostro territorio. 
Una serata magica dedicata ad ASOLO, dove il gusto incontra l’eleganza, incantando i commensali e regalando l’emozione di un’esperienza davvero unica.

 

5 ECCELLENZE PER UNA NOTTE MAGICA DEDICATA AD ASOLO

30.AGOSTO.2018
ore 20:00
PIAZZA BRUGNOLI
ASOLO

 

DRESS CODE ELEGANTE – TEMA BLACK&WHITE

 

Più informazioni qui

 

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PREMIO "LOCANDA DA GERRY"

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PREMIO "LOCANDA DA GERRY"

 

Dopo il successo delle scorse edizioni, torna la manifestazione più sentita del nostro ristorante: la VIII Edizione del Premio Locanda da Gerry. Nato e fortemente voluto dai titolari Gerry e Maurizio, l’evento è considerato un contributo solidale nella lotta contro i tumori per una ulteriore aspettativa di vita. Un momento per mostrare come superare e reagire di fronte al dramma della malattia. La cerimonia, realizzata in collaborazione con il comune di Monfumo, Stampa Veneta Insieme e Fondazione Canova, che ogni anno gentilmente concede il premio raffigurante le TRE GRAZIE stilizzate e riprodotte su cristallo, costituisce un momento di aggregazione importante da cui emerge uno spunto di riflessione su un tema tanto attuale quanto delicato. La serata sarà allietata da piatti tradizionali della cucina veneta. 

Serata Pro LILT, associazione italiana per la lotta contro i tumori, che opera a sostegno della prevenzione e per l’assistenza ai malati e ai familiari.